De flesta värdshus drivs av mallorkinska familjer och erbjuder typiska mallorkinska rätter. Du hittar dem över hela ön, ofta på livligt trafikerade landsvägar, men också i små byar. Maten är enkel, oftast nylagad och därför mycket god. Många restauranger erbjuder en "Menú del día" mellan kl. 13-16, en billig lunch med 3 rätter, inklusive vin och vatten för 12-15 €. Du kan välja mellan 2 eller 3 alternativ, en typisk huvudrätt är fläskfilé, lamm, fisk, fågel, kanin eller paella. Till detta serveras vanligtvis sallad, soppa eller pasta och glass, pudding eller tårta till efterrätt, med bröd, oliver, vin och vatten. På kvällen kostar det vanligtvis många gånger mer, mestadels a la carte. Även om du beställer en meny där på kvällen betalar du betydligt mer och drycker debiteras extra. Den närmaste är Can Gusti, som du till och med kan gå till, ca 800 meter.
Tidningen Mallorca har listat 10 autentiska restauranger där du kan uppleva det traditionella köket. Den närmaste är Es Celler i Petra.
Många restauranger i området drivs av tyska krögare som serverar medelhavsmat, från tapasbarer till restauranger med Michelinstjärnor. Vissa av dessa restauranger erbjuder också billiga luncher, men det är mer troligt att du äter på kvällen och betalar 40-100 € per person, beroende på kvalitet och urval. Restaurangerna på vissa finca-hotell och golfklubbar hör också till denna kategori. De erbjuder vanligtvis bara en reducerad meny, men en fantastisk atmosfär. En bra restaurangguide är
Med övergången till kvalitetsturism och det växande antalet finca-semesterfirare har Mallorca också utvecklats till en toppdestination för gourmeter. Om du vill bli bortskämd av kockar med Michelinstjärnor kan du för närvarande välja mellan 9 restauranger, varav tre ligger på östkusten. Om du vill boka en av restaurangerna med Michelinstjärnor bör du dock göra det innan du anländer. De är vanligtvis bokade veckor i förväg. En översikt hittar du här.
.