Raccomandazioni per i ristoranti

Cucina di Maiorca

Cucina di Maiorca

La maggior parte delle locande di campagna sono gestite da famiglie maiorchine e offrono piatti tipici di Maiorca. Si trovano in tutta l'isola, spesso lungo le strade di campagna trafficate, ma anche nei piccoli villaggi. Il cibo è semplice, solitamente preparato al momento e quindi molto buono. Molti ristoranti offrono un "Menú del día" dalle 13 alle 16, un pranzo economico con 3 portate, vino e acqua inclusi, a 12-15€. Si può scegliere tra 2 o 3 opzioni, un piatto principale tipico è il filetto di maiale, l'agnello, il pesce, il pollame, il coniglio o la paella. Il tutto è solitamente preceduto da insalata, zuppa o pasta e gelato, budino o torta per dessert, con pane, olive, vino e acqua. La sera, di solito, il costo è molto più alto, soprattutto alla carta. Anche se ordinate un menu la sera, pagherete molto di più e le bevande avranno un costo aggiuntivo. Il più vicino è Can Gusti, raggiungibile anche a piedi, a circa 800 metri.

Il giornale Mallorca ha elencato 10 ristoranti autentici dove si può sperimentare la cucina tradizionale. Il più vicino è Es Celler a Petra.

Cucina di alto livello nel quartiere

Cucina di alto livello nel quartiere

Molti ristoranti della zona sono gestiti da ristoratori tedeschi che propongono cucina mediterranea, dai tapas bar ai ristoranti stellati Michelin. Alcuni di questi ristoranti offrono anche pranzi economici, ma è più probabile che si ceni la sera e si paghi 40-100 euro a persona, a seconda della qualità e della scelta. Anche i ristoranti di alcuni hotel finca e golf club rientrano in questa categoria. Di solito offrono solo un menu ridotto, ma un'ottima atmosfera. Una buona guida ai ristoranti è

Chef stellati

Chef stellati

Con il passaggio a un turismo di qualità e il crescente numero di vacanzieri delle finca, Maiorca si è sviluppata anche come destinazione top per i buongustai. Se volete farvi viziare da chef stellati Michelin, attualmente potete scegliere tra 9 ristoranti, tre dei quali si trovano sulla costa orientale. Tuttavia, se volete prenotare uno dei ristoranti stellati Michelin, dovete farlo prima di arrivare. Di solito vengono prenotati con settimane di anticipo. Potete trovare una panoramica qui.

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